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ASKA日記
今日届きました☆

マイケルの母・キャサリンによるプライベート写真満載のマイケル写真集!!!

インタビューCD・2012カレンダーetcがセットになった限定盤!

(#^O^#)♪

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[2011/12/17 02:23 ] | ASKA日記
ONE LINE ART Sir Shadou's
KBSのBREAKに来てくれているMOERIが、N.Y.のダンス旅をしてきたようだ。
彼女のことは以前このブログでも紹介したが、スキルとハートを兼ね備えた努力家だ☆
N.Y.で様々なダンサーと触れて刺激を受け、そして好評価もされたようだ。

さて、そんなMOERIがくれたN.Y.土産がこれ。


写真karenn

一筆描きのアーティストさん「 Sir Shadou's」の2012のカレンダー。
しかもサイン入り☆
ホームページも覗いてみたが、僕的にどストライク!!

またN.Y.行きたくなった~~~~~。

SATOSHI
[2011/12/17 02:02 ] | 日記
切り干し大根のごはん
写真gohannkiribosi1
今朝、朝食に切り干し大根があったから、以前雑誌で読んだレシピを思い出した。
切り干し大根を適当に小さくきざみ、
青じそも細く小さくきざみ、
炒りゴマか、すりゴマと一緒に
白いご飯に和えるだけ。
好みで少しお醤油をたらすと味がしまるよ☆

スーパーで買ってきたやつでも全然OK☆
手軽なB級グルメになる。
っていうか、和食屋さんの洒落たご飯という感じになるよ☆


切り干し大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた食材である。
太陽の光を浴びることで、糖化されて甘味がさらに増し、栄養価も増加する。

骨や歯を丈夫にするカルシウムは15倍、
悪性貧血を予防する作用がある鉄分は32倍、
代謝を促進するビタミンB1・B2は10倍と、
同量の大根と比べた場合、栄養価は非常に高い。

また切り干し大根には、食物繊維が豊富に含まれている。
食物繊維は、コレステロールを体外に排出し動脈硬化を予防する作用や、
便秘を改善し大腸ガンを予防する作用、美肌にも効果的に働く成分である。
さらに食物繊維は食後、胃や腸の中で水分を吸収し膨らみ、
少量でも満腹感が得られるため、ダイエットにも効果的だ。

他にも切り干し大根には、二日酔いで弱った肝臓や胃腸を回復し
食欲を増進させる作用や、保温作用により冷え性を予防する働きが
あるといわれている。


実は僕はそんなに好きなおかずではないのだが、こうやって食べると凄く美味しく食べれた☆
朝食べて、夜も食べてしまった☆
青じそと胡麻多めが好みです☆

マジで上手いよ☆

SATOSHI
[2011/12/17 01:45 ] | 趣味
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